合成培養(yǎng)基的主要成分有:氨基酸、碳水化合物、無機(jī)鹽、維生素及其它輔助物質(zhì)。
氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。不同種類的細(xì)胞對氨基酸的要求各異,但有幾種氨基酸細(xì)胞自身不能合成,必須依靠培養(yǎng)液提供,這幾種氨基酸稱為必需氨基酸。其中C5H10N2O3是細(xì)胞合成核酸和蛋白質(zhì)必需的氨基酸,在缺少C5H10N2O3時(shí),細(xì)胞生長不良而死亡。因此,各種培養(yǎng)液中都有較大量的C5H10N2O3。但是,由于C5H10N2O3在溶液中很不穩(wěn)定,應(yīng)置于-20℃冰箱中保存,在使用前加入培養(yǎng)液內(nèi)。已含C5H10N2O3的培養(yǎng)液在4℃冰箱中儲存2 周以上時(shí),還應(yīng)重新加入原來量的C5H10N2O3。
碳水化合物是細(xì)胞生長主要能量來源,其中有的是合成蛋白質(zhì)和核酸的成分。主要有葡萄糖、核糖、脫氧核糖、丙酮酸鈉和醋酸等。
培養(yǎng)液中無機(jī)鹽的主要功能是幫助細(xì)胞維持滲透壓平衡。此外,通過提供鈉,鉀和鈣離子,幫助細(xì)胞調(diào)節(jié)細(xì)胞膜功能。培養(yǎng)液的滲透壓是一個(gè)非常重要的因素, 細(xì)胞通??赡褪?60mOsm/kg ~320 mOsm/kg。標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)液的滲透壓在此范圍內(nèi)波動(dòng)。特別注意:向培養(yǎng)液中加入其它物質(zhì)有可能會明顯改變培養(yǎng)液的滲透壓,特別是溶于強(qiáng)酸或強(qiáng)堿中的物質(zhì)。向培養(yǎng)液中添加HEPES 時(shí)需按以下方法調(diào)節(jié)鈉離子濃度。
大多數(shù)細(xì)胞所需pH 在 7.2 - 7.4。但是,細(xì)胞培養(yǎng)最適pH 值隨培養(yǎng)的細(xì)胞種類不同而不同。成纖維細(xì)胞喜歡較高pH (7.4 - 7.7), 而傳代轉(zhuǎn)化細(xì)胞系則需要偏酸pH (7.0 - 7.4)。
由于多數(shù)培養(yǎng)液靠NaHCO3與CO2 體系進(jìn)行緩沖,因此,氣相中的CO2 濃度應(yīng)與培養(yǎng)液中NaHCO3濃度相平衡。如果氣相或培養(yǎng)箱空氣中CO2 濃度設(shè)定在5%,培養(yǎng)液中NaHCO3 的加入量為1.97g/L;如果CO2 濃度維持在10%,培養(yǎng)液中NaHCO3 的加入量為3.95g/L。
細(xì)胞培養(yǎng)瓶蓋不應(yīng)擰得太緊,以保證氣體交換。HEPES 是一種非離子緩沖液,在pH 7.2 - 7.4 范圍內(nèi)具有較好的緩沖能力,但是非常昂貴,在高濃度時(shí)對一些細(xì)胞可能有毒。HEPES 緩沖液可與低水平的碳酸鈉(0.34g/L)共用,以抵消因額外加入HEPES 引起的滲透壓增加。在這種培養(yǎng)條件下,細(xì)胞培養(yǎng)瓶的蓋子應(yīng)擰緊,以防止培養(yǎng)液中所需的少量碳酸鹽散入空氣中。大多數(shù)培養(yǎng)液中含有酚紅作為pH 指示劑,酸性培養(yǎng)液呈橙黃色,堿性培養(yǎng)液呈深紅色。
在細(xì)胞培養(yǎng)中,盡管血清是維生素重要來源, 但是許多培養(yǎng)基中添加了各種維生素以適合更多的細(xì)胞系生長。
在一些較為復(fù)雜的培養(yǎng)液中還包括其它一些成分。如在雜交瘤技術(shù)中常用的DMEM 培養(yǎng)液,使用時(shí)還需要補(bǔ)加丙酮酸鈉和2-C2H6OS2-Mercaptoethanol,2-Me)。2-Me 對細(xì)胞生長有很重要的作用。有人認(rèn)為它相當(dāng)于胎牛血清,有直接刺激細(xì)胞增殖作用。2-Me的活性部分是硫氫基,其中一個(gè)重要作用是使血清中含硫的化合物還原成gu 胱甘肽,能誘導(dǎo)細(xì)胞的增殖,為非特異性的激活作用。同時(shí)避免過氧化物對培養(yǎng)細(xì)胞的損害。另一個(gè)重要作用是促進(jìn)分裂原的反應(yīng)和DNA 合成,增加植物凝集素(PHA)對淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化作用,已廣泛應(yīng)用于雜交瘤技術(shù),另外,也開始用于一些難以培養(yǎng)的細(xì)胞。2-Me 是一種小分子還原劑,極易氧化。分子量為78.13,純的2-Me 是一種無色有刺激味的液體,比重為1.110-1.120(Do20),常用終濃度為5×10-5M。常配制成0.1M 的儲存液,用時(shí)每升培養(yǎng)液加0.5ml。